Quando falamos em franquias do ramo alimentício, as vezes vem um certo preconceito com relação a qualidade. Mas, isso logo acaba quando você conhece a The Black Beef. A marca é do chef Deco Sadigursk e do ator Caio Castro que é sócio da hamburgueria e possui 20 unidades espalhadas pelo Brasil. Nós já fomos na unidade do Shopping Ibirapuera e de Guarulhos.
O hambúrguer deles pode entrar para o top 10. O blend de carne é sensacional. É aquele hambúrguer que é molhadinho e com o ponto certo da carne.
Todos que experimentamos tem uma combinação que orna perfeitamente e o preço é bem bom também. Normalmente pedindo a bebida e a batata sai por menos de R$35. O hambúrguer sozinho varia entre R$16 e R$25.
O cardápio da casa conta com oito opções fixas de hambúrguer e uma especial, que muda a cada dois meses. Entre as sugestões, o Black Rib (pão artesanal, burger artesanal de costela bovina, maionese especial TBB, muçarela artesanal, molho barbecue e bacon) e o Jam Burger (pão artesanal, burger artesanal bovino, creme de parmesão, queijo tipo brie, crispy de bacon e geleia de pimenta). Tem também clássicos como o Burger no estilo X-Salada.
Para acompanhar, são oferecidas três opções de batata frita: Crinkles Fries (batata frita especial TBB); Cheddar’n Fries (batata frita coberta com queijo cheddar e crispy de bacon; e a Brie’n Fries (batata frita servida com queijo brie, crispy de bacon e geleia de pimenta).
As hamburguerias da rede são pet friendly, tendo opção no cardápio também para o animalzinho.
Para pedir basta pegar a fila, escolher o seu e dar seu nome que é anunciado em um microfone quando o pedido está pronto. Tudo é descartável e o atendimento costuma ser muito rápido.
Todas as unidades que fomos, tinham mesas para grupos, o que possibilita ir em amigos e ficar um bom tempo desfrutando dos lanches.
Serviço
The Black Beef – hamburgueria artesanal
Encontre o Black Beef mais perto de você!
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