A pequena cidade de Aiuruoca no sul de Minas Gerais tem pouco mais de 6 mil habitantes, mas é por causa da área rural que a cidade é uma das mais procurados para ecoturismo na região. Ao todo o município abriga 85 cachoeiras, sendo que cerca de 40 são visitadas. A maioria não possui sinalização, o que as torna ainda mais conservadas. A prática de rapel, escalada, mountain bike, boia cross e outros são as atividades mais realizadas na cidade.
Estivemos em Aiuruoca em uma tarde, o que não nos possibilitou fazer muitas coisas, mas ficamos bem encantados com o pouco que vimos. A estrada para lá é ótima apesar das curvas, há sinalização para Aiuruoca em vários pontos da BR-267.
Como só tínhamos uma tarde, fomos tentar achar a Cachoeira Deus Me Livre, que é uma das mais bonitas da região. Porém, tanto o Waze quanto o Google Maps não ajudaram na busca. E, por isso, decidimos ir até uma mais lotada que tinha placa de sinalização um pouco antes da cidade.
Fomos então até a Cachoeira e Vale dos Garcias que também conta com o Restaurante Casal Garcia. O local do Vale ultrapassa 1800m de altitude.
Como chegar?
Indo pela BR-267, entrar no portal de Aiuruoca logo a direita vai ter uma placa para acesso ao Pico do Papagaio. A estrada é de terra e após entrar nela vai ter uma placa a direita sinalizando a Cachoeira dos Garcias a 6 km.
A cachoeira tem 30 m de queda livre de água cristalina que forma o Ribeirão do Papagaio que vai desaguar no Rio Aiuruoca.
Ao chegar próximo ao restaurante é necessário descer até o tanque abaixo da cachoeira aonde é possível tomar banho e mergulha. É preciso tomar cuidado também pois a profundidade pode chegar a 5 metros.
Para quem não tem muita experiência vale a pena se ganhar na parte de cima da cachoeira que também dá uma vista deslumbrante do vale. Antes da cachoeira há um pequeno poço aonde é possível se refrescar sentado.
Visita ao Olibi Azeites Artesanais
Ainda nesta tarde que estivemos na cidade, fomos conhecer a Olibi Azeites Artesanais. Inicialmente íamos entrar na fazenda (passamos por ela na hora de seguir o GPS até a Deus Me Livre), mas como tínhamos pouco tempo resolvamos passar no fim da tarde na loja da Olibi na cidade. Ela fica bem na entrada e é impossível passar despercebido por ela.
O significado da palavra Olibi em tupi-guarani é “óleo da terra”, enquanto Serra da Mantiqueira significa Serra que Chora, em razão da abundância de água em toda a serra. Nunca íamos imaginar que além de queijo e cachaça, Aiuruoca fosse também produtora de azeita. A Olibi possui 13 hectares de oliveiras plantadas a 1.300 metros de altitude e tanto o clima quanto o local que a cidade se encontra, são ideias para a produção de olivas. Na lojinha, compramos o azeite premiado deles por 45 reais.
Lá também conhecemos o projeto Adote uma Oliveira no qual você pode participar ativamente de um movimento agroecológico e sustentável da região.
O projeto começou em 2016 e basta se cadastrar no site, pagar o valor de R$250 e adotar uma oliveira nova que terá seu nome! Você poderá monitorar o crescimento da planta, participar da colheita na fazenda e depois que a sua oliveira der olivas para a produção de azeite, você recebe um kit com uma garrafa de azeite de oliva extravirgem Olibi e um vidro de azeitonas verdes em conserva Olibi produzida pela sua oliveira. É uma oportunidade de contribuir para o crescimento da uma ideia sustentável para a cidade.
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