A Noite do Carimbó, na Casa do Saulo em São Paulo, a partir de outubro, vai para o salão principal do restaurante. O evento acontece na noite da terça-feira, 29 de outubro, das 20h, às 22h, com apresentação da música e da dança tradicionais do Pará, para todos os clientes. Além do cardápio da casa, o chef Saulo Jennings também preparou um menu-degustação com sete tempos chamado Uma Experiência Amazônica (R$ 300), com três entradas, três principais e uma sobremesa que será servido apenas nessa noite.
Entre as especialidades tapajônicas servidas no menu, estão a piracaia de costela de tambaqui com arroz de chicória da Amazônia, banana da terra assada e vinagrete de feijão Santarém, o pirão amazônico com surubim grelhado e caldo de tucupi e o espetinho de pirarucu no tucupi preto e castanha do Pará com musseline de macaxeira e farofa de jambu.
Com couvert artístico de R$ 20, recomenda-se reserva antecipada para a data.
Serviço
Noite do Carimbó
29 de outubro, das 20h às 22h. Couvert artístico R$ 20.
Reservas: https://www.getinapp.com.br/sao-paulo/casa-do-saulo-sao-paulo
R. Gomes de Carvalho, 1666, Vila Olímpia
Reservas: (11) 91687-0039
Seg. a sex., das 11h30 às 15h e das 19h às 23h; sáb. das 12h às 16h e das 19h às 23h; dom., das 12h às 17h
Possui acessibilidade
@casadosaulosp
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