Hoje, dia 28 de maio, é comemorado o Dia Internacional do Hambúrguer!

Podemos considerar o hambúrguer uma refeição extremamente democrática e muito adorada e fácil de encontrar em qualquer local do mundo.

Você sabia que o primeiro hambúrguer surgiu na Alemanha, na região de Hamburgo – por isso o nome – por volta do século 18? Antes era simples bolinho de carne moída temperada e frita. E não tinha pão em sua formação. Era somente a carne.

Mas, foi nos Estados Unidos que a receita virou o sucesso que é. Quando alguém teve a ideia de colocar a carne em meio a duas fatias de pão. Depois foi fácil acrescentar os ingredientes como queijo, alface, tomate e picles de cebola.

Pensando nessa data especial, separamos algumas das nossas hamburguerias preferidas que temos reviews.

Nós também somos extremamente fãs de Fast Foods e amamos o Mc Donald’s! Gostamos tanto que é um local que vamos pelo menos 2 vezes ao mês e até foi cenário do nosso pré-wedding. Consideramos Mc Donald’s hambúrguer? Não sei! Mas, temos fome de Mc muitas vezes.

Separamos alguns locais que não conhecemos ainda, mas que nos pareceu interessantes que irão fazer promoções para esse Dia do Hambúrguer. Confira:

Templo da Carne

Semana do Hambúrguer – Período: 24/05/21 A 30/05/2021 – Para celebrar o Dia Mundial do Hambúrguer em 28 de maio, o Templo da Carne Marcos Bassi preparou uma novidade especial para os amantes dessa delícia!

O Hambúrguer de Fraldinha, que é feito com 100% de Fraldinha,  corte que o Artesão da Carne Marcos Bassi tornou famoso no churrasco brasileiro. Ele é grelhado na churrasqueira apenas com sal grosso, para realçar o verdadeiro sabor da carne. O Hambúrguer de Fraldinha possui aproximadamente 250g, para ser consumido individualmente e será servido no prato com acompanhamento que poderá ser escolhido entre uma porção de batata rústica da casa – com alecrim e bacon – ou uma Salada Individual (folhas frescas, tomate e cenoura com molho especial).

O combo ainda acompanha uma Coca-Cola Perfeita sem açúcar e de presente um copo exclusivo da Coca-Cola.

Será oferecido de 24 a 30 de maio no salão, de segunda a sábado no jantar das 18h às 22h e também no  Delivery e Takeaway: de segunda a sábado: das 10h às 22h Domingo: das 10h às 19h.

Chimi Choripanes

Casa especializada em choripán argentino, o Chimi Choripanes y Drinks oferece para o Dia Mundial do Hambúrguer o Provoleta Smash Triple Bacon (R$ 35 no salão e R$ 37 no delivery) , que leva pão de hambúrguer braseado, 3 hambúrgueres smash de linguiça suína artesanal (50g cada), provolone na brasa, maionese de páprica picante, chimichurri da casa e generosas fatias de bacon. O sanduíche fica no cardápio entre os dias 28 e 30 de maio.

Cantagalo Burger

A comemoração na Cantagalo Burger vai acontecer entre os dias 28 de maio a 5 de junho. A hamburgueria artesanal, localizada no bairro do Tatuapé, participa da Semana do Hambúrguer, iniciativa realizada pelo Burger Fest e apresenta duas promoções. A primeira, traz o clássico Cheese Burger, feito com blend de 120g, queijo cheddar fatiado e molho especial da casa, servido no pão brioche, acompanhado de porção de fritas individual, molho da casa e refrigerante de 220ml por R$25,00. Já segunda opção fica por conta do Feline Burger com blend de 180g, red cheddar (cheddar levemente apimentado com pedaços de bacon), 2 fatias de bacon crispy, cebola caramelizada no barbecue, mostarda Dijon e picles no pão brioche. O sanduba ainda acompanha porção de fritas individual, molho da casa e refrigerante 220ml por R$35,90. 

A promoção é válida apenas para a semana do dia 28 de maio a 5 de junho para pedidos no salão e no delivery através do aplicativo direto Cantagalo Burger ou iFood. 

Avoca Toast

Vale hambúrguer de peixe? A primeira casa do Brasil dedicada exclusivamente ao avocado, o Avoca Toast conta em seu cardápio com Avoca Ahi Tuna (R$ 36, no salão), que leva avocado Hass fatiado, atum selado fresco, asian slaw, maionese (que pode ser wasabi, kewpie ou Sriracha) e furikake (tempero japonês crocante a base de alga marinha e gergelim torrado), servido no pão de hambúrguer.

Varal 87

O Varal87 está entre as melhores steakhouses de São Paulo pelos excelentes cortes premium que prepara,  grelhados, na parrilla, no fogo de chão e no varal de defumados – que deu nome à casa – um método que imprime um delicioso sabor às carnes, legumes e frutas que compõem os pratos.

De 28 de maio a 5 de junho, o restaurante participa da Semana do Hambúrguer, realizado pelo Burger Fest, que engloba o Dia Mundial do Hambúrguer (28 de Maio), o Dia da Batata Frita (30 de Maio) e o Dia do Ketchup (5 de Junho).

O chef Helder Justo criou para esta semana o Graúna Burger (R$ 39,87) com blend de costela (180gr), queijo cheddar, cogumelo shitake, redução de balsâmico, bacon crocante e rúcula, servido no pão australiano. Acompanha batatas souflê.

O burger poderá ser apreciado no restaurante e também pedido para takeaway e delivery IFood.

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