Sabem aquele bairro que é mais que residencial do que badalado? Assim é a Vila Leopoldina na Zona Oeste de São Paulo! São muitos prédios, casas e empresas, mas poucos estabelecimentos para lazer. Surgiu a proposta de irmos experimentar um menu de culinária baiana no restaurante no bairro: Velho Garfo Gastro Café.
O restaurante aposta na proposta bistrô/café com detalhes bem fofinhos e intimistas. Não tem um ambiente grande, mas também não costuma lotar.
Eles apostam nos menus de três etapas diferentes todos os dias, mas aos sábados e domingo, é a culinária baiana que toma conta por R$69 por pessoa.
O menu três etapas baianos começa com dois mini acarajés para montar na hora. É um acarajé bem mais leve do que os que estávamos acostumados a comer, com o azeite de dendê bem suave. O que é bom para poder apreciar os pratos que vem em seguida.
Os acarajés estavam fresquinhos, sem muito óleo e muito saborosos. Achamos o vatapá bem leve também.
De prato principal optamos pela Moqueca de Camarão e pela Carne Seca com Mandioca frita. A moqueca estava muito bem temperada nos requisitos baianos e muito saborosa. É um prato muito bem servido para somente uma pessoa.
Já a carne seca estava com algo especial no tempero. Foi uma das melhores que já provamos.
Para finalizar uma cocada cremosa baiana! Nem muito doce e com o coco no ponto certo!
Feijoada aos sábados
Recentemente o Velho Garfo começou a servir feijoada aos sábados por R$30 por pessoa. Uma feijoada simples, light e saborosa. Uma boa pedida para quem gosta do prato, mas ainda há algumas melhorias no prato, principalmente com relação a quantidade de itens como a couve e o arroz, por exemplo.
O blog Viagens e Rotas experimentou o menu três etapas baiano a convite do Velho Garfo Gastro Café. Só indicamos o que aprovamos!
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