Você já ouviu falar de São Francisco Xavier? Apesar de ficar a mais de 50km do Centro de São José dos Campos, ela é um distrito da cidade. Conta com pouco mais de 4.500 habitantes, sendo a maioria habitante da zona rural.
Estivemos lá para aproveitar a natureza e fazer nada na Pousada A Rosa e o Rei, como contamos aqui no blog. A pousada fica a 10,5Km do centrinho, e apesar de ter restaurante lá dentro, você pode querer optar por almoçar ou jantar no centrinho fofo do distrito.
Recomendamos o Restaurante Villa K2 que fica bem no coração do centro e tem uma proposta moderna e com ótimas opções gastronômicas.
O que destaca o restaurante em relação aos demais é o clima descontraído, decoração clean e chamativa ao mesmo tempo e também o fato de ter um empório que vende produtos de pequenos produtores da região.
As opções no cardápio são divididas por carnes, peixes, massas e até pratos infantis. Alguns pratos são destaques como o Pernil de Colher com purê de batata doce, laranja e alho confit ou clássicos, como o Rosbife de filet mignon ao molho mostarda e fritas.
O restaurante aposta em ingredientes frescos, com folhas e temperos que são cultivados no terraço da casa. Vale subir no terraço para conhecer a horta.
Todos os pratos são individuais e há opção de pedir a versão pequena, que é menor que o individual. Para mim, a opção individual foi tranquila, mas a Ana Elisa optou pelo prato pequeno e achou mais do que suficiente.
Inicialmente pedimos uma porção de dadinhos de tapioca com geleias diversas que estava uma delícia e super sequinhos.
De prato principal optamos pelo Pernil de Colher com purê de batata doce, laranja e alho confit, carro-chefe da casa e pelo Escondidinho de Bacalhau, Camarão e arroz. Um prato mais pesado e outro leve. Os valores são a partir de R$47, para os pratos individuais. Pratos muito bem executados, saborosos e com ingredientes claramente frescos.
Em São Francisco Xavier também há uma cervejaria artesanal local e experimentamos a Weiss no restaurante. Vale também compra-las no empório.
Serviço
Restaurante Villa K2
Largo São Sebastião, 37 – Centro, São Francisco Xavier – São José dos Campo | São Paulo
O blog Viagens e Rotas visitou o restaurante a convite da Pousada A Rosa e o Rei
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