Quando falamos em culinária saudável e estilo de vida preocupado com a estética e saúde mental tem uma cidade que vem a nossa cabeça: Rio de Janeiro! Sol, praia, academia, pessoas saradas e preocupadas com a saúde!
Foi nesse contexto que surgiu o Hareburger e claro, nada mais nada menos do que na Zona Sul carioca. No site lemos um pouco da história que começou com venda de hambúrgueres vegetarianos na praia de Ipanema até se tornar uma franquia com 6 unidades no Rio de Janeiro, sendo uma em Niterói. Acabaram de abrir uma unidade em São Paulo, bairro de Pinheiros.
Crédito: Ana Elisa Teixeira
O que é o hare? É um veggie burger, sem fritura, nutritivo e saboroso que pode ser escolhido no pão ou no prato com alguns acompanhamentos. O preço é justíssimo e bem mais acessível que a maioria das refeições vegetarianas. No Hareburger você come a preço de fastfood.
Crédito: Ana Elisa Teixeira
Entre nossas pedidas no prato, um hare de inhame com aveia à parmegiana acompanhado de penne integral, tomate, cebola roxa, salsão, castanha do Pará, gergelim preto e molho pesto.
Crédito: Ana Elisa Teixeira
No pão as pedidas foram e Double Hare Hare – pão de hamburger integral, 2 hares originais e cheddar duplo com molho barbecue e Tradicional – pão de hamburger integral, hare original, cheddar, tomates, alface americana e mostarda com ervas finas. Para acompanhar um delicioso açaí que também não pode faltar.
Crédito: Ana Elisa Teixeira
Crédito: Ana Elisa Teixeira
Crédito: Ana Elisa Teixeira
Os hareburgers não são tão grandes e são bem leves. Uma ótima pedida saborosa e saudável.
Crédito: Ana Elisa Teixeira
Conheça mais sobre o Hareburger no site oficial.
Onde fica? Por enquanto no Rio de Janeiro, Niterói e em São Paulo. Veja a unidade mais próxima de você
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