A Fazenda Capoava, localizada em Itu no interior de São Paulo, apresenta o seu novo restaurante que foi ampliado, com decoração moderna e para atender aos hóspedes mais exigentes.
A fazenda contava com um pequeno restaurante no próprio casarão, mais intimista e aconchegante, que garantia charme e uma volta ao tempo, retratando a atmosfera de século 18. Foi assim que conhecemos o local e contamos para você sobre sua hospitalidade e particularidade.
Anexo à casa sede, o novo restaurante da Capoava permite acomodar cerca 160 pessoas. O ambiente modernizou-se com espaço todo circundado por vidros do chão ao teto, conferindo luz e visibilidade das áreas externas. A cozinha aberta e integrada ao restaurante permite que os hóspedes vejam a equipe e o chef com a mão na massa. Um muro de pedras circunda o local, dando charme e ares de restaurantes de vinícola, no campo.
Novo restaurante da Fazenda Capoava / Crédito: Divulgação
O ambiente ainda contará com um salão de 75 m², que também funcionará como restaurante. Esta segunda parte estará pronta para o feriado de Tiradentes e será fiel à decoração da casa principal da fazenda, com paredes de taipa e piso de madeira.
Novo restaurante da Fazenda Capoava / Crédito: Divulgação
Em breve o restaurante ganhará também um novo espaço anexo com uma enoteca. A ideia do local é criar um túnel do tempo que será exibido contando a história e os momentos marcantes da Fazenda Capoava.
Mantendo o serviço de buffet, as delícias preparadas pela Dona Lucy, mãe do proprietário da Fazenda Capoava, continuam fazendo parte do menu extenso de cozinha brasileira. Destacam-se no bufê a leitoa a pururuca, feijoada, sopa de tomate com pérolas de queijo, o tradicional pão de abobrinha, e para a sobremesa, o pudim de leite. A generosa carta de vinhos, exclusivamente brasileiros, também não fica de fora do novo restaurante.
Buffet no novo restaurante da Fazenda Capoava / Crédito: Divulgação
A Capoava ainda possibilita que visitantes venham experimentar sua culinária promovendo a possibilidade de um bate e volta ou day use, em que famílias podem usufruir do almoço e das áreas sociais, ao custo de R$ 230,00/por adulto e R$ 115,00/por criança entre 6 e 12 anos (mediante reserva antecipada e disponibilidade).
Serviço
Fazenda Capoava – Site oficial
Telefone para reserva: (11) 2118-4100 / (11) 2118-4155 ou reservas@fazendacapoava.com.br
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