Nós já falamos de Poke por aqui, mas para quem não viu ou não sabe, Poke surgiu no Havaí nos anos 60. Quando os pescadores da ilha cortavam peixes crus em cubos grandes e colocavam em uma tigela com arroz japonês. As origens do Poke Havaino veio da região da Polinésia Francesa e também das tendência asiáticas das ilhas próximas.
O nome poke significa “cortar em pedaços” e veio para o Brasil com grande força. Visto que é apreciado por quem gosta de peixe cru e com um preço mais acessível.
Fomos conhecer o Let’s Poke da unidade Vila Olímpia e também da nova unidade no Baixo Augusta, próximo ao Metrô Consolação e Paulista. Saímos de lá das duas casas, apaixonados e já querendo voltar para comer mais sempre.
No cardápio, assim como todos os restaurantes de Poke de São Paulo, há as sugestões do chefe, mas também você pode montar o seu. A gente gosta de montar o nosso, apesar de ter umas combinações bem interessantes.
Todos os poke’s da casa tem que escolher a base de arroz japonês, espaguete de pupunha ou outros e desta vez optamos por um de salmão e um mix (salmão e atum). Para quem não come peixe cru tem opção de porco, vegetariano, salmão grelhado, entre outros.
As opções de poke, no geral são leves, saborosas e o preço não passa de R$40. Se comprar pelo Rappi, ainda corre o risco de ter promoções. No dia que fomos, a sugestão do chef: Aloha – salmão, molho Let’s Poke, base de arroz japonês, cenoura, sunomono, manga, castanha de caju caramelizada com gergelim, crisp de couve e tempura que custa R$35,50 estava saindo pro R$15 pelo Rappi.
Para fazer o pedido é simples. Vai no balcão, escolhe o seu, paga e espera a senha – no aparelho que vibra para retirar.
A apresentação dos Pokes vieram lindas que mereceu e rendeu belas fotos e o gosto estava tão delicioso quanto a nossa expectativa depois de ver o prato.
Recomendamos voltar no Let’s Poke sempre, não só pela qualidade do poke e montagem, mas também pelo atendimento. Uma dica: não deixe de colocar castanhas caramelizadas no seu poke. Fica bom demais!
Serviço
Vila Olímpia
Alameda Raja Gabaglia, 166
Baixo Augusta
Rua Antônio Carlos, 419
Itaim
Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 482
O blog Viagens e Rotas visitou a unidade da Vila Olimpia e do Baixo Augusta a convite do Let’s Poke.
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