Soure, a capital da Ilha de Marajó, é o local indicado para conhecer fazendas que criam búfalos e abrem suas portas para o turismo. Como se tratam de propriedades particulares é necessário agendar a visita antes por telefone ou e-mail.
A Fazenda São Jerônimo, de propriedade do Sr. Brito e Dona Jerônima, foi uma das primeiras fazendas da cidade a receber visitantes. Há o problema da falta de sinal de telefone e internet, então as vezes é comum ter dificuldade para agendar os passeios ou reagendar, caso necessário.
Tanto Sr. Brito como Dona Jerônima são marajoaras, porém passaram a maior parte da vida entre Belém, Santos e o Rio de Janeiro. Após aposentar, voltaram ao Marajó e abriram as porteiras de sua fazenda de 400 hectares para o turismo ecológico e de experiência.
Foi em 2001 que a Rede Globo descobriu o local para a gravação do really show No Limite, que então Dona Jerônima e Sr. Brito começaram a deixar a fazenda mais adequada para receber visitantes.
O casal oferece atividades de vivência na fazenda que englobam: passeios de búfalo, mangues, igarapés e praia. Tudo dentro da propriedade que também é farta de pés de frutas da região, sendo que tem mais de 100 bacurizeiros e 10 mil coqueiros.
Mais do que um passeio de experiência, a fazenda é um local de apreciação da natureza com destaque para itens da amazônia paraense.
Como é feito o passeio…
Há pelo menos três opções de passeios na fazenda e alguns dependem da maré no dia e horário. A atividade escolhida pode ser feito tanto pela manhã como no período da tarde e quem defini isso é o Sr. Brito.
O passeio de búfalo dentro da água, por exemplo, só é possível fazer nas épocas das cheias ou quando o visitante tiver a sorte de ir em um dia em que choveu muito e a estrutura estiver favorável para realizá-lo.
O passeio que fizemos abrangeu o trajeto de búfalo, ida a praia, trilha no mangue e travessia de canoa dentro do igarapé.
Primeiro há um trajeto montado no búfalo por cerca de 20 minutos. Diferente de andar a cavalo, o búfalo é mais fácil por ser maior e garantir um melhor equilíbrio. Há acompanhamento, o tempo todo, por vaqueiros da fazenda e é super recomendado também para crianças.
Depois de descer do búfalo, já é possível avistar a Praia do Goiabal, com água salobra em meio a raízes expostas. Foi nessa praia que foram gravadas as cenas do programa No Limite.
A praia pertence a fazenda e é mais contemplativa do que ideal para banho. Como ela é proveniente da junção do rio Pará e do Oceano Atlântico é muito comum vir lixo até a orla.
Os funcionários de Dona Jerônima, todos os dias, recolhem esse lixo para dar um fim adequado.
A praia é linda e é bem triste ver como a maioria das praias da ilha recebem uma quantidade grande de lixo depois que a maré baixa.
Logo no final da praia já é a entrada para a trilha no manguezal. Toda uma infraestrutura que, ao avançar por dentro do mangue, é possível ver várias lendas da amazônia sendo contadas pelo caminho. A lenda do boto está entre as preferidas.
O percurso no mangue permite observar bem a natureza dessa região amazônica com detalhes para árvores, galhos e pássaros que sobrevoam o local.
Depois de chegar no final da trilha, Sr. Brito deixa uma água de coco fresca, gelada e especial para recuperar as energias do percurso.
Para fechar o passeio, entramos em uma canoa para adentrar os igarapés. Um pouco mais de 30 minutos na canoa, apreciando a paisagem, é possível ter uma verdadeira experiência dessa região amazônica composta por belezas naturais marcantes.
Depois do passeio tem a opção de almoço…
Depois do passeio, caso reservado, é possível almoçar na Fazenda São Jerônimo. O almoço não é sempre servido e é necessário verificar a disponibilidade com a Dona Jerônima.
Ela é uma cozinheira conhecida no Pará, inclusive tem amizade com muitos chefs brasileiros e já participou de festivais de cozinha paraense, eventos do Paladar do Estadão, entre outros.
Os pratos também são sugeridos por ela. Normalmente ela faz o filé marajoara com algum acompanhamento, mas pudemos provar alguns itens diferentes da gastronomia paraense.
No cardápio do dia, ela serviu de entrada o Turu – molusco retirado do tronco no mangue. O prato parece um ceviche temperado com leite de coco, coentro, cebola e pimenta do reino. Ele é rico em proteína, ferro e cálcio.
É um prato exótico da região e não é fácil achá-lo para fazer, então tem que ligar lá na fazenda e contar com a sorte.
Pudemos também acompanhar o preparo do prato principal que era uma junção da carne de búfalo com uma das frutas mais gostosas do Pará, o bacuri.
Como prato principal, Dona Jerônima serviu o filé de búfalo com molho de bacuri, bacuri assado e banana da terra, com arroz bem temperado no estilo paraense com muito coentro, feijão e salada.
Como sobremesa foi servido o creme de bacaba, colhida mais cedo na fazenda.
Serviço
Fazenda São Jerônimo – Site oficial
Como chegar: Rodovia Soure – Pesqueiro, km 3, Soure, Ilha de Marajó – Pará. Você só poderá chegar a fazenda de carro, moto táxi (muito comum na região) ou de táxi.
Reservas: tanto o passeio e almoço podem ser reservados pelos telefones: (91) 3741-2093 ou (91) 99331-0726. Não aposte no celular por que ele raramente vai pegar sinal por lá. Tente insistir no telefone fixo, de preferência logo cedo ou no começo da noite.
O mais indicado é fazer a reserva com antecedência pelo fazenda.saojeronimo@hotmail.com
Qual o valor dos passeios? R$ 100 por pessoa e por passeio, caso faça o passeio convencional. Há acréscimo de valor se optar pelo passeio nos búfalos dentro da água. É importante verificar os valores adequados com Dona Jerônima e Sr. Brito, que podem ser alterados sem aviso prévio.
O almoço custa R$75 por pessoa, mas também é importante verificar na hora da reserva.
Gostou? Caso tenha alguma dúvida sobre a Fazenda São Jerônimo, deixe seu comentário abaixo. 
As opiniões aqui citadas são da Editora que esteve no Pará por 10 dias para um trabalho incrível em comemoração aos 400 anos de Belém com o site Diário do Turismo. Você pode acessar a Revista Digital do Diário aqui.
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